企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 马鞍山 |
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发布时间:2020-12-03 11:26:00 作者:奕雪制冷
牛奶食品冷库贮藏注意事项
牛奶中含有丰富的营养物质,特别是钙含量较高,是我们生活中***的,但是牛奶的保鲜期比较短暂,需要在特定的温度环境下存放。下面给大家简单介绍牛奶食品冷库安装成本以及冷库贮藏注意事项。
牛奶冷库贮藏注意事项:1、鲜牛奶应该放置在阴凉的地方,不宜温度过高。2、不要让牛奶暴晒阳,日光,会破坏牛奶中的成分,同时会使其丧失芳香。3、牛奶放在冷库里,瓶盖要盖好,密封,以免其他气味串入牛奶里。4、牛奶不宜冷冻,如果温度太低,容易让牛奶结冰影响品质,牛奶放入冷藏即可。
建造果蔬农产品冷库需要准备多少资金?
建造果蔬农产品冷库需要准备多少资金?当客户咨询我们冷库安装公司时,询问很多的就是关于冷库造价问题。其实冷库造价高低取决于客户对冷库的要求,比如以下几个方面就会影响冷库造价:
1、客户的果蔬农产品冷库要建在哪个城市?(建造地址越偏远,材料运输费和安装费相应会增加);
2、客户预建的果蔬农产品冷库尺寸多大?(冷库建造越大,使用的保温材料和设备费用就越高)
3、客户存放的果蔬农产品种类多不多,冷库需不需要分间(冷库分间数量越多,材料及设备就会变化,费用就增加)
4、客户对冷库设备品牌档次要求是怎样的?(由于市面上的机组品牌众多,可分为进口、国产、杂牌、翻新四大类。一般我们会建议客户选择进口机组,它虽然价格较高,但是质量好、制冷技术好、性能稳定、后期减少维保费用,整个冷库更好运行管理)。
冷库工程安装?过程中常用的冷库门有哪些
冷库工程安装?过程中常用的冷库门有:单开门,平移门,回归门,对开门,升降门等,有手动,电动之分。冷库门的材料也有多种:木材 聚苯板 挤塑板 聚氨酯 以及其他保温材料,他们的***不同,以聚氨酯的门子保温系数很高,价格也较贵。面板也可以采用不锈钢,铁,和铝板等。现在,冷库门的生产方法一般有两种:一种是将聚氨脂泡沫喷射到预先制好的框架内,一种是采用隔热板。制作冷库门时,一般采用聚氨脂隔热板,因为它不仅有很大的强度,还有很好的隔热效果。不同的存储温度下所采用的隔热板的厚度如下表所示:
存储类型 存储温度/℃ 隔热板厚度/mm,冷藏室 0 100,冻藏室 -15 100,速冻室 -30 150
手动平开门:冷库门的启闭方式根据杠杆原理设计为手动式,具有密封性好,安装方便,维修方便等特点,深受用户欢迎。平移门:平移门有电动平移门和手动平移门。电动平移门传动装置为链条或齿条,运行平稳、可靠。特有转换装置,停电后、传动装置自动分离,开启灵活方便。可设设置遥控控制。手动平移门导轨采用硬质铝合金压制而成,结构合理,***,使用寿命长。
山药冷库蕞佳保存方法介绍
山药冷库贮藏方法及储存温度要求:1、采收
为了更好的贮藏保鲜山药,采收山药应在阴天采收为宜,禁止烈日时或雨天采收。蕞好以人工采挖为主,以减少机械损伤。
2、筛选
山药采收后,应选择完整、粗壮、带头尾的山药,同时应剔除有病虫害、畸形、损伤的山药。
3、预冷
预冷是山药储藏的必要环节,预冷的主要目的是降低山药的呼吸强度。预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,贮藏效果越好。
4、贮藏
山药冷库适宜的贮藏温度为4~6℃,要注意库内温度稳定,库温上下波动不宜超过2℃,温度波动过大易造成霉菌滋生、腐烂变质的机率。同时山药冷库相对湿度要控制在80%~85%,存放期间要经常进行通风换气,以保持库内湿度稳定。在这样的条件下,山药蕞长可以保存7~8个月左右,使用山药冷库不仅能延长其保鲜时间,而且还能保持山药的营养物质不流失。
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