企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 马鞍山 |
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公司地址: | 马鞍山市当涂县围乌路7号 |
发布时间:2021-05-21 08:35:00 作者:奕雪制冷
冷库价格影响因素
冷库价格影响因素:冷库制冷设备方面:制冷设备品牌有关系,设备品牌的不一样,决定了冷库质量的好坏,一般选择国际***设备比较稳妥。虽然价格相对高一点,但是冷库后期使用故障率低,减少后期运营成本。药品冷库(冷库)的温度要求主要与储存要求有关。一般疫库的温度为0~8℃,药冷藏的温度范围为2~8℃,不同药剂的温湿度范围是不同的。药品冷库管理应注意的问题:搬运和堆垛应严格遵守药品外包装图式标志的要求,规范操作。怕压药品应控制堆放高度,定期翻垛。在库药品均应实行色标管理。
组合式冷库维修知识及故障排除方法
组合式冷库维修知识及故障排除方法:
1、合闸后冷库配电箱没有反应,而三相电正常。
请检查零线,是否有220V电压。冷库的零部件(各种阀件、控制器)都已设定好,没有用户需要调节的零件。
2、当环境温度过高时,制冷机运转一段时间后,库温未到设定值而制冷机提前停机。
3、库内照明灯不亮。
请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。检查时要截断电源,安装灯罩时要注意灯的防水。
这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。并检查水冷凝器是否散热良好。不可任意调节压力控制器上设定值,否则压力控制器起不到保护制冷机作用。
4、冷库门关闭不严密。
请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。(调节复度不宜过大,否则库门开关会很不灵活)
大白菜在保鲜冷库中可以储存多久
大白菜是我国特产,南北均有栽培,其中我国北方栽培面积蕞大,贮量和消费量也蕞多。大白菜的适宜贮藏温度:-0.8~1℃,相对湿度是85%~95%,贮藏寿命可达到120~150天。那么如何选择好的大白菜可以让其在保鲜冷库中储存的更久一些,下面奕雪小编就与大家一起探讨一下,如何选择及采收:
不同品种的大白菜耐藏性差异较大,中熟、晚熟品种比早熟品种耐贮藏,一般青帮类型比白帮类耐贮藏,青白帮介于二者之间。大白菜按照白菜叶球形状,可以分为抱头型、圆筒形和花i心型。抱头型叶球粗大、坚实,顶部叶片包合紧密,耐贮藏,贮藏用的大白菜应适当晚播,栽培期间注意磷钾肥的使用,以提高其耐贮性、抗病性。放入保鲜冷库前,即收菜前一周左右时间要停止灌i水,创造好的储存基础。
气调冷库建造的特点
气调冷库建造的特点:
1、气调库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的和风味不变,营养也不会丢失;
2、在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是冷库的2~3倍,是冷库所无法比拟的;
3、由于气调运行温度在0~8℃,比普通低温冷库高18~33℃,所以在相同的保鲜时间内,气调的电耗远远小于普通冷库;
4、气调库采用低氧、低乙烯、高二氧化碳模式,可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟,不仅延长了保鲜时间,而且延长了食品出库后的货架期,使食品出库后在较长时间内销售成为可能;
5、气调库采用果蔬灭菌机参与气调,不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有杀菌、抑菌、消除农i药毒副作用的作用;
6、由于气调采用了加湿系统,不仅可以保食品自身的水份不丢失,而且对于食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质。
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